L’essenza
Tradizione, ricerca, identità
Il nostro ristorante nasce da un’idea semplice: raccontare la cucina del territorio attraverso uno sguardo moderno. Non inseguiamo la complessità, ma l’equilibrio. Ogni piatto riflette il legame tra mare e terra, tra la memoria dei sapori e la libertà della sperimentazione. È un percorso che cambia con le stagioni, con i prodotti, con l’ispirazione.
Il nostro ristorante nasce da un’idea semplice:
raccontare la cucina del territorio attraverso uno
sguardo moderno. Non inseguiamo la complessità, ma
l’equilibrio. Ogni piatto riflette il legame tra mare e
terra, tra la memoria dei sapori e la libertà della
sperimentazione. È un percorso che cambia con le
stagioni, con i prodotti, con l’ispirazione.
Lo Chef
Giovanni Arvonio
Classe, equilibrio e curiosità guidano la mano di Giovanni Arvonio, Chef di Porta Riva. Ogni creazione nasce da una domanda: “Cosa resta dopo aver gustato un piatto?”
La risposta, per lui, è nella memoria del sapore, nella semplicità che lascia un’emozione duratura.
Un luogo che accoglie,
un’atmosfera che racconta.
I nostri piatti
Creiamo esperienze nuove e sorprendenti.
Raccontano di noi
Le parole dei nostri clienti, la nostra miglior presentazione
Ci ritornerò!
Locale appena rinnovato, veramente bello. Poi ha uno spazio fuori (periodo estivo) da provare c’è una frescura meravigliosa, inoltre si organizzano serate musicali, di un buon livello.
SAVERIO MIELE
Ci ritornerò!
Locale appena rinnovato, veramente bello. Poi ha uno spazio fuori ( periodo
estivo) da provare c’è una frescura meravigliosa, inoltre si organizzano serate musicali, di un buon livello.
SAVERIO MIELE
Ci ritornerò!
Locale appena rinnovato, veramente bello. Poi ha uno spazio fuori ( periodo
estivo) da provare c’è una frescura meravigliosa, inoltre si organizzano serate musicali, di un buon livello.
SAVERIO MIELE
Ci ritornerò!
Locale appena rinnovato, veramente bello. Poi ha uno spazio fuori ( periodo
estivo) da provare c’è una frescura meravigliosa, inoltre si organizzano serate musicali, di un buon livello.
SAVERIO MIELE
Riserva il tuo
tavolo in pochi istanti.
Dove ci troviamo
Vieni a trovarci, ti aspettiamo!
- Via dei Mulini, 47, 83021 Avella (AV)
- 081 510 3803
Orari di apertura
Lunedì – Venerdì // 19:30-00:00
Sabato // 18:00-00:00
Domenica // 13:00-00:00